Обязанности | Уборка производственных цехов основного производства организации питания, подсобных и хозяйственных помещений, Осуществляет внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары, помощь повару, Производит подготовку и нарезку сырых овощей к дальнейшему производству, Производит мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила, дезинфекция Оказывает необходимую помощь инвалидам при предоставлении услуги, при перемещении в пределах места оказания услуги, подразделения (столовой), в том пользовании имеющимся в подразделении (столовой) оборудованием и вспомогательными устройствами |